产品介绍
Production base产品中心
| 乙酸钙 | ||||||||||||||||||||||
产品名称：乙酸钙 CAS 编码： 62-54-4 分子式：C4H6CaO4
规格：
包装: 净重25kg/袋
应用： 在食品工业中作抗霉菌剂、膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如用作焙制品、糕点膨松剂，面包、饼干的助酵剂、缓冲剂、果胶固化剂(凝胶作用)，酵母食料肉类制品组织改进剂等。用于酿造，可增加糖化力，提高发酵能力。 |
产品介绍
Production base| 乙酸钙 | ||||||||||||||||||||||
产品名称：乙酸钙 CAS 编码： 62-54-4 分子式：C4H6CaO4
规格：
包装: 净重25kg/袋
应用： 在食品工业中作抗霉菌剂、膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如用作焙制品、糕点膨松剂，面包、饼干的助酵剂、缓冲剂、果胶固化剂(凝胶作用)，酵母食料肉类制品组织改进剂等。用于酿造，可增加糖化力，提高发酵能力。 |
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